5w和0w机油的区别在于低温粘度值，w前面的数字越小的话，低温粘度值也越小，那低温的流动性会越好，耐低温性能会更强，5w机油的低温粘度值会比0w机油大，所以5w机油的耐低温性会比0w机油差。
5w和0w机油能够忍耐的最低温度不同，0w机油能够忍耐的最低温度是-35摄氏度，5w机油能够忍耐的最低温度是-30摄氏度。换句话表述就是如果地区的温度低于-35摄氏度，那车辆加注了0w机油的话，发动机是无法良好启动的。
外界的温度变低了之后，机油会变得粘稠，粘稠的机油会让发动机在启动的时候，需要承受更大的阻力，发动机容易出现启动困难的情况。要根据行驶环境的最低温度来选择机油，温度比较低的话，需要选用低温流动性较好的机油，这样发动机能够更好启动，得到的保护也会比较大。
10w机油的最低启动温度是-25摄氏度，15w机油的最低启动温度是-20摄氏度，20w机油的最低启动温度是-15摄氏度。行驶地区在北方的话，冬天需要格外注意机油的型号，室外的温度是比较低的，机油的型号不合适的话，车辆的行驶会受影响。
机油除了要选对型号，还要选择级别，共有三个级别的机油，分别是全合成机油、半合成机油和矿物油，中档的车辆比较建议加注半合成机油，高档的车辆加注全合成机油，低档的车辆加注矿物油。
